Chapter 3: भोजन, पोषण, स्वास्थ्य और स्वस्थता

Home Science Part 1 - Hindi • Class 11

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Chapter Analysis

Intermediate15 pages • Hindi

Quick Summary

यह अध्याय भोजन, पोषण, स्वास्थ्य और स्वस्थता के बीच के संबंधों की चर्चा करता है। यह समझाता है कि कैसे संतुलित आहार और नियमित शारीरिक गतिविधि अच्छे स्वास्थ्य हेतु आवश्यक हैं। अध्याय में पोषण की विभिन्न आवश्यकताओं और उनके लाभ के बारे में विचार विमर्श किया गया है।

Key Topics

  • संतुलित आहार
  • पौष्टिक तत्व
  • शारीरिक स्वास्थ्य
  • बौद्धिक विकास
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता
  • स्वस्थ जीवनशैली
  • खाद्य श्रेणियां
  • पोषण संबंधी अनुशासन

Learning Objectives

  • भोजन और पोषण के महत्व को समझना।
  • संतुलित आहार के तत्वों की पहचान करना।
  • अच्छे स्वास्थ्य के लिए आहार परिवर्तन की आवश्यकता को पहचानना।
  • पौष्टिक तत्वों की आवश्यकताओं को समझना।
  • स्वस्थ जीवन के लिए शारीरिक गतिविधियों की भूमिका को समझना।

Questions in Chapter

अच्छे स्वास्थ्य के 10 लक्षण बताइए।

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अपने दिन के भोजन का रिकॉर्ड बनाइए और जांचिए क्या वह संतुलित है।

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परिवार के सदस्यों के लिए भोजन और पोषण संबंधी अनुशासन क्या हैं?

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क्या आपके आहार से आपकी स्वास्थ्य स्थिति प्रभावित होती है?

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Additional Practice Questions

संतुलित आहार क्यों महत्वपूर्ण है?

medium

Answer: संतुलित आहार शरीर के सभी पोषण तत्वों की आवश्यकताएं पूरी करता है, जिससे स्वास्थ्य बना रहता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

स्वस्थ जीवन के लिए दिनचर्या में कौन-कौन से परिवर्तन आवश्यक हैं?

medium

Answer: रोजाना 30 मिनट की कसरत, संतुलित आहार, और पर्याप्त आराम स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यक हैं।

पोषण संबंधी असंतुलन के परिणाम क्या हो सकते हैं?

hard

Answer: पोषण संबंधी असंतुलन से कमजोरी, रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी, और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

कब्ज की समस्या का सबसे सरल उपचार क्या हो सकता है?

easy

Answer: अधिक फाइबर युक्त आहार का सेवन और रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी पीना।

वैज्ञानिक दृष्टिकोण से पोषण की परिभाषा क्या है?

hard

Answer: पोषण वह विज्ञान है जो भोजन के सेवन, अवशोषण, तथा ऊर्जा और स्वास्थ्य के लिए उसके उपयोग का अध्धयन करता है।